40대 중년의 고등학교 동창과 함께 방문한 방콕 맛집, 쏨뿐 씨푸드 사톤점: 뿌팟퐁커리와 팍풍화이뎅의 맛을 찾아서

 안녕하세요!!!  태국을 사랑하고 좋아하는 40대 중년의 여행블로거 또복이 인생살이입니다.  오늘에 포스팅은 친구와 함께했던  방콕 맛집  쏨뿐 씨푸드 대해 좋은 기억을 가지고 있는데  혼자 알기는 아쉬워  포스팅합니다. 

 

  40대 중년의 삶은 바쁘고 지치기 마련입니다. 하지만 오랜만에 고등학교 동창을 만나 여행을 떠난다면, 그 순간들은 특별한 추억으로 남게 됩니다. 이번에는 방콕으로 떠난 동창들과 함께 찾은 맛집, **쏨뿐 씨푸드 사톤점(Sompun Seafood Sathorn)**을 소개합니다. 특히 이곳의 대표 메뉴인 **뿌팟퐁커리(게 커리)**와 **팍풍화이뎅(새우 튀김)**은 입안 가득 행복을 선사하는 맛으로 유명합니다. 이 글에서는 이 두 메뉴의 맛과 매력을 중심으로  소개하겠습니다.

 

 쏨뿐 씨푸드 사톤점 소개

위치와 분위기

쏨뿐 씨푸드 사톤점은 방콕의 번화가인 사톤(Sathorn) 지역에 위치해 있습니다. 이곳은 현지인들 사이에서도 유명한 해산물 전문점으로, 깔끔한 인테리어와 친절한 서비스로 손님들을 맞이합니다. 특히, 현지인뿐만 아니라 해외 관광객들도 많이 찾는 명소입니다.

추천 이유

• 신선한 재료: 매일 아침 직접 공수한 신선한 해산물을 사용합니다.
• 합리적인 가격: 고급스러운 맛에 비해 가격이 합리적입니다.
• 다양한 메뉴: 태국 해산물 요리의 정수를 느낄 수 있는 다양한 메뉴를 제공합니다.

동창들과의 특별한 식사 시간

오랜만의 만남

고등학교 졸업 후 각자의 삶을 살아가던 동창들이 오랜만에 모였습니다. 서로의 근황을 나누며 추억을 되새기는 시간은 그 자체로 소중했습니다.

 맛있는 음식과의 조화

뿌팟퐁카레와 팍풍화이뎅은 단순한 음식이 아니라, 동창들과의 추억을 더욱 특별하게 만드는 매개체였습니다. 함께 나눈 식사는 단순한 배 채우기를 넘어, 오랜만의 만남을 더욱 풍요롭게 만들었습니다.

추억의 맛

이날의 맛은 단순히 입안에 남는 맛이 아니라, 마음속에 오래도록 남을 추억의 맛이었습니다. 동창들과의 대화, 웃음, 그리고 맛있는 음식은 이번 방콕 여행의 하이라이트였습니다.

 

쏨뿐 씨푸드 사톤점 방문 팁

 예약 필수

쏨뿐 씨푸드 사톤점은 현지인과 관광객 모두에게 인기가 많아, 특히 주말에는 자리가 없을 수 있습니다. 미리 예약하는 것이 좋습니다.

 

 교통 정보

• BTS: 사톤역에서 도보로 약 10분 거리에 위치해 있습니다.
• 택시: 방콕 시내 어디서나 택시를 이용하면 편리하게 찾아갈 수 있습니다.

추천 시간

점심 시간보다는 저녁 시간대를 추천합니다. 조명 아래에서의 식사는 더욱 특별한 분위기를 연출합니다.

 

 

 

 

대표 메뉴: 뿌팟퐁커리(게 커리) : 태국식 커리의 진수

 

뿌팟퐁커리의 매력

 

뿌팟퐁커리는 태국을 대표하는 해산물 요리 중 하나로, 쏨뿐 씨푸드 사톤점의 자랑입니다. 이 요리는 신선한 게와 태국 특유의 커리 소스가 조화를 이루어 독특한 맛을 자랑합니다.

맛의 특징

• 풍부한 향: 코코넛 밀크와 태국 커리의 풍부한 향이 입안 가득 퍼집니다.
• 신선한 게: 살이 꽉 찬 게는 씹을수록 감칠맛이 느껴집니다.
• 적당한 매운맛: 태국 요리의 매운맛을 즐기지 않는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 적당한 매운맛입니다.

 함께 먹으면 좋은 사이드 메뉴

• 카오 니아오(찹쌀밥): 커리의 풍부한 맛을 중화시켜주는 찹쌀밥은 필수입니다.
• 야채 튀김: 커리와 함께 먹으면 맛의 조화가 완벽합니다.

 

팍풍화이뎅: 간단하지만 깊은 맛의 공심채 볶음

팍풍화이뎅은 태국의 대표적인 채소 요리로, 공심채를 마늘과 고추로 볶아낸 간단한 요리입니다. '팍풍'은 공심채를 의미하며, '화이뎅'은 빨간 불꽃을 의미하여, 센 불에서 빠르게 볶아낸다는 뜻을 담고 있습니다.

쏨분씨푸드의 팍풍화이뎅은 아삭한 공심채의 식감과 마늘의 향, 그리고 약간의 매콤함이 어우러져 입맛을 돋웁니다. 이 요리는 메인 요리와 함께 곁들여 먹기에 좋으며, 태국 요리의 다채로운 맛을 경험할 수 있습니다.

 

바삭한 농어튀김 – 태국식 생선 요리의 진수

쏨분씨푸드에서 뿌팟퐁커리와 팍풍화이뎅만큼 인기 있는 메뉴 중 하나가 바로 **농어튀김(Deep-Fried Sea Bass with Fish Sauce)**입니다.

✔️ 태국식 농어튀김의 특징

• 신선한 농어 사용: 쏨분씨푸드는 태국산 신선한 농어를 사용하여 바삭한 식감을 극대화합니다.
• 겉은 바삭, 속은 촉촉: 기름에 두 번 튀겨 겉은 바삭하고 속살은 부드럽고 촉촉한 것이 특징입니다.
• 감칠맛 나는 소스: 보통 피쉬 소스(남플)와 함께 제공되며, 달짝지근한 소스가 생선의 풍미를 더욱 돋워줍니다.
• 허브와 함께 곁들임: 튀김 위에 고수, 마늘칩, 칠리 등을 올려 더욱 풍부한 맛을 제공합니다.

🥢 추천 먹는 방법

• 피쉬소스를 뿌려 간을 더한 후, 뜨거운 밥과 함께 먹으면 최상의 조합!
• 함께 나오는 바삭한 마늘칩과 칠리를 곁들이면 감칠맛이 더욱 살아납니다.
• 술안주로도 훌륭해서, 시원한 맥주 한 잔과 함께 곁들이면 최고의 조합입니다.

 

태국식 볶음밥 카오팟 – 한식 볶음밥과 또 다른 매력

태국에서 빼놓을 수 없는 요리 중 하나가 바로 카오팟(Khao Pad), 즉 태국식 볶음밥입니다.
쏨분씨푸드에서는 다양한 해산물을 사용한 **카오팟 탈레(Khao Pad Talay, 해산물 볶음밥)**이 특히 인기 있습니다.

✔️ 카오팟의 특징

• 자스민 라이스 사용: 태국 특유의 향이 좋은 자스민 라이스로 만들어 고소하고 가벼운 식감이 특징입니다.
• 해산물과 계란의 조화: 신선한 새우, 오징어, 조개 등의 해산물과 스크램블 에그가 들어가 감칠맛을 더합니다.
• 마늘과 피쉬 소스로 간을 맞춤: 간장이나 기름에 볶는 한식 볶음밥과 달리, 피쉬 소스(남플)와 마늘을 사용해 풍미가 남다릅니다.
• 라임과 함께 제공: 볶음밥 위에 라임을 짜서 먹으면 더욱 산뜻한 맛을 즐길 수 있습니다.

🥢 추천 먹는 방법

• 뿌팟퐁커리의 소스를 살짝 얹어 먹으면 더욱 진한 감칠맛을 느낄 수 있습니다.
• 라임을 뿌려 상큼한 맛을 더한 후, 함께 나오는 고추간장(프릭남플)과 곁들여 먹으면 완벽한 조화!
• 팍풍화이뎅과 함께 먹으면 느끼함을 잡아줘서 더욱 맛있습니다.

 

 

방콕에서 쏨분씨푸드 방문, 꼭 해봐야 할 조합

쏨분씨푸드에서 꼭 맛봐야 할 베스트 메뉴 조합을 추천드리자면:

1️⃣ 뿌팟퐁커리 + 카오팟 → 커리의 풍미를 볶음밥과 함께 곁들여 먹는 완벽한 한 끼
2️⃣ 농어튀김 + 팍풍화이뎅 → 바삭한 생선튀김과 매콤한 공심채볶음의 조화
3️⃣ 뿌팟퐁커리 + 농어튀김 + 팍풍화이뎅 + 카오팟 → 태국 현지식 완벽 정찬

 

 

 

 

마무리 – 잊을 수 없는 방콕 미식 여행

고등학교 동창들과 함께한 방콕 여행에서 쏨분씨푸드 사톤점에서의 식사는 최고의 순간 중 하나였습니다.
신선한 해산물로 만든 뿌팟퐁커리, 팍풍화이뎅, 농어튀김, 카오팟까지 모두 맛이 뛰어나 감탄을 자아냈습니다.
특히, 바삭한 농어튀김과 감칠맛 나는 볶음밥은 태국 요리를 처음 접하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴입니다.

방콕 여행을 계획하고 계신다면, 쏨분씨푸드 사톤점에서 이 황금 조합을 꼭 경험해 보세요! 🌟