제가 아주 좋아하는 걸스데이 유라 유라에 모습 보이시나요 ~~!!!! 무슨 고기를 보고 저런 표정을 지고 있을까요 ??? 바로 온 국민이 좋아하는 한우 입니다 정말 한우는 다양하게 조리해서 먹을 수 있죠 특히 저는 국밥 좋아하거든소머리국밥아래 보이는 한우 우거지 국밥 지금 딱 배고픈 시간인데엄청 땡기네요 ~~!!! 한국인의 소울푸드 ~~!!!인정 합니다 ㅋㅋㅋ 한우는 많은 부위들이 있습니다. 부위별로 맛이 다르기도 한데요이유는 한우의 몸을 구성하고 있는 근육의 구성과 형태운동량에 따른 차이로 육질이 결정되서 각 부위별로 맛이 차이가 납니다. 부위별로 어떤 특징 과 맛이 있는지 알아 볼까요 ~~!! 목살 근육결이 굵고 지방이 적다 , 등심보다는 질긴편 이며 샤브샤브,불고기,국거리 용으로 적합합니다. 등심 ..
